エクレール

エクレール
  1. おいしそう！

最近は、エクレールとシューにハマってます 私は、エクレール派。 小さめの形に、しっかりめのクリーム、が理想です 何度か作って、結構、いい感じになってきました あと、キャラメルと抹茶エクレールも作ろう 余った生地で、お魚シュー作ってみました スワンじゃワンパターンかな～、と思のですが・・・ びみょ～ シュークリームには、もう少しやわらかい生地があいそう。 形はかわい......

フジコさん

フジコさん

お菓子を作るのが好き。 パンもご飯も作るのが好きな、元お菓子屋さん。 何とか、自分のお店を持ちたいとがんばってます。