普通にアジアングロサリー行けばあると思ってた。ないんだぁ、二軒寄って、二軒とも餃子の皮とワンタンの皮しかなかった。冷凍のシュウマイは売っていたけどね。二軒目でワンタン皮買ってパスタマシンで伸ばした。蒸して、やっぱりさすがワンタンの皮、強い。どんなに薄くても、箸で切れない。話全然違うけど、揚げワンタンっておいしいよね。
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カナダのビクトリア→日本→シンガポールに住んでいます。
大きなオーブンをはじめて見てからパン、お菓子作りをするようになりました。色んなお菓子や料理のカロリー計算が趣味です。