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他にカップケーキ風に焼いて友人に渡したくて作ったのですが、生地を2倍にしてもうひとつ我が家用にパウンドケーキ型でも焼きました。パウンドケーキ型は、いつものより幅広のものを使用。手でつまんで端からパクパクいけちゃうブラウニーのように切り分けて、パーティ用にも良さそうですね。今回プラス(+)するのは、クルミとミックスフルーツです。好みのドライフルーツミックスでもok。このレシピでは「うめはら」のミッ......
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