レシピブログ
ガナッシュは、実はとってもシンプルで簡単です。丸めてチョコレートトリュフにしたり、固まる前にケーキに塗ったり、いろいろ使えます。クーベルチュールチョコレートを使えば、上質な味わいに。チョコレートの味を活かしたお菓子です。今回は、そこにはちみつを加えました。もちろん、なしでも作れます。写真のものは、チョコレートトリュフに仕立てたものです。粉糖とココアパウダーをまぶしました。...
ブタさんチョコレートケ...
もち粉のチョコレートケ...
りんごにと生チョコレー...
私史上最高のチョコレー...
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春らしい食卓を彩る「桜寿司 詰合せ 1段」
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最上級の贈り物に。たわら屋のサーロインローストビ...
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