レシピブログ
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こんばんは♪今日の夕食に、クローブというスパイスを使ったおかずを作ってみました。ワインにあうレシピということなので、添えたのはサワークリームです。ほんわり甘くてほこほこに仕上がったじゃがいもと鶏肉に、酸味が加わった感じです。お酒を飲むときには、からだのためにも、しっかりがっつり食べてくださいませね♪今回使った「クローブ」は、GABAN「クローブ<ホール>」です。肉の臭みを除き、甘みと風味と爽やか......
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