レシピブログ
おはようございます♪春のおもてなしレシピということで、草花の開くイメージのちいさな煮おかずを作ってみました。白菜の甘味と豚肉の旨み、そして柚子こしょうの豊かな風味と香りが口の中に広がり、ぴりっとしたアクセントが楽しいです。それらの味が溶け込んだスープもじんわり甘く、おいしくて栄養いっぱいな感じでした。オーブンで焼くので、上火が強すぎるときには、アルミホイルをかぶせたりして調節してみてくださいませ......
牛肉と空芯菜の柚子こし...
特製ダレに浸けて後は焼...
鶏ハラミとネギともやし...
豚タンと玉ねぎとにんに...
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