レシピブログ
お砂糖を使わないシナモンロールです。ここではデンプンから作られたトレハロースという甘味料を使いました。ところで、知れば知るほどびっくりのトレハロース、岡山県の林原という企業がデンプンから大量生産する技術が確立する前には抽出が難しく、高価なものでした。高い保水力から食品や化粧品に使われ、医療分野では臓器保護液、植物活性剤、繊維、実に様々なものになって、私たちの身の回りで活躍しています。う〜ん、すごい...
パン屋さんのようにふわ...
【食パンdeくるくるパ...
ハニージンジャーグレー...
シナモンロール
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まず試したい方におすすめ!手頃な「とりかわ」10...
ベストお取り寄せ大賞2012準大賞受賞の伊万里牛...
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博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋