カレーチーズパン☆可愛い謎ナゾせいぶつパン

カレーチーズパン☆可愛い謎ナゾせいぶつパン
  1. 16
    おいしそう!

料理紹介

カレーパンの変わりダネ、生地をカレー味にして中にチーズを包みました! 不思議で可愛らしい(あやしい?)見た目で、朝ごはんとしても、夜食としても、おやつとしても♪

★材料

(3人分)

  • 小さじ1/8

  • 強力粉

    150g

  • 砂糖

    6g

  • トレハロース

    5g

  • ドライイースト

    5g

  • カレーパウダー

    5g

  • 牛乳

    90ml

  • 無塩バター

    20g

  • 好みのチーズ

    60g

  • チョコチップ

    12粒

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    ボールに塩・強力粉・砂糖とトレハロース・ドライイーストとカレー粉の順に入れる。牛乳と無塩バターを40度前後に温めて注ぎいれ、こねていく。

  2. 2.

    8~10分ほどこねてまとまったら、①の生地をオーブンの発酵機能35~40度で30分ほど発酵させる。2倍くらいに膨らんだら出す。

  3. 3.

    生地を6等分に切り分け、中に6等分にしたチーズを入れてしっかり指でつまんで閉じ合わせる。閉じたところは底に回す(表面をなめらかに)。

  4. 4.

    ③の生地の周囲を料理用ハサミで切込みを入れ(チーズまで貫通しないように注意)、串で穴を開けたところにチョコチップを埋めて目にする。

  5. 5.

    オーブンを180度に予熱する。

  6. 6.

    ④を天板に並べる。焼き過ぎ防止のため、茶漉し等で薄力粉(強力粉でもOK・分量外)を振りかける。

  7. 7.

    180度で12分焼く。裏までしっかり焼けていたら出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

☆お子さんにはカレーパウダーの量を変えたりして、辛さを調節してくださいね。
☆トレハロースは甘味料です。砂糖で代用できます。

めろんぱんママさん

めろんぱんママさん

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理、おまかせください♪