さつまいものおやつ♪

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おいしそう！

おはようございます。のんびりの日曜日の朝。朝ごはんに、さつまいものデザートをつけてみました。息子が食べやすいように切ったさつまいもを水にさらした後、フライパンで揚げ焼きしました。あんまりカリカリにすると食べづらいのでホクッと柔らかめに。蜜もたっぷり緩めに作ってゴマと絡めました。主食は、野菜たっぷりの雑炊。昨日の夜のおかずをリメイク。白菜と人参としめじと海老とを一緒にさっと煮た煮物......