レシピブログ
シャンパンにも合う、バジルの香りが良い一品。
★材料
(2人分)
ジャガイモ
3個
ブラックオリーブ
5個
ジェノベーゼソース
大さじ2
塩・コショウ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
皮を剥いて少し大き目に切ったじゃがいもを茹でる。
2.
茹でたじゃがいもを粗めにつぶし、刻んだブラックオリーブとジェノベーゼソースを加えて混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成です。
ジャガイモはレンジ加熱でもOKです。
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