春菊のドレッシング

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おいしそう！

近くの八百屋さんで購入したルッコラを使ったドレッシングがとってもおいしかったのでルッコラはまだ手に入らないし、香りがいいもので、葉っぱがわさわさしているもだったらいいかな～、と思い今よく出回っている春菊をドレッシングにしてみました。これが、自分でも上出来のうまさでサラダがもりもり食べられてしまうのでとても気に入っています。塩コショウも結構少なめでもパンチが効いているのがいい感じです。わたし、春菊と......