塩麹味鶏のから揚げ卵焼きミニトマトほうれん草のおひたし茄子の味噌しぎ梅干し好物の唐揚弁当です。塩麹味鶏のから揚げ・レシピ[材料]4人分鶏もも---2枚塩麹---大さじ1にんにく---1片生姜---1片片栗粉---適宜サラダ油---適宜[作り方]●鶏もも肉は、一口大に切り分け、生姜、にんにくはすりおろす。●鶏もも肉に塩麹、にんにく、生姜を擦り込んでビニール袋に入れ一晩寝かせる。●ビニール袋に片栗粉......
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野菜中心で地味なお弁当を作っています。(^^)
どうしても毎日同じようなお弁当になってしまうので、参加して新境地弁当にチャレンジ!