白だしで簡単♪カブのほっこりあんかけ。レシピあり

2

おいしそう！

カブが一束、100円だったので、お買い上げ。久しぶりに野菜も食べないと・・・・。最近、野菜がとてつもなく高い。一時期よりはよくなったけど、それでもまだレタス、ネギが高い。ネギ無しのお味噌汁が続いている・・・・。今日はカブを白だしで煮てみました。鶏挽肉が無かったので、冷凍してあった胸肉を（せっせと）細かく刻んだ・・・。ざっくりとした作り方は・・・・カブの皮をむいて、味が染み込みやすいように、下に十......