星三つ！ハニーマヨネーズチキン

星三つ！ハニーマヨネーズチキン
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

子供も大好き！お父さんのおつまみにもGoodです！

★材料

(3人分)

  • 鶏肉

    2枚

  • Aおろしにんにく

    １かけ

  • Aおろし生姜

    １かけ

  • Aたまご

    １個

  • A醤油

    大匙１

  • A塩コショー

    適量

  • 片栗粉

    適量

  • 揚げ油

    適量

  • Bマヨネーズ

    大匙５

  • Bコンデンスミルク

    大匙１

  • Bケチャップ

    小匙１

  • Bスイートチリソース

    小匙1/2(無い場合はケチャップを倍量してください）

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、ボールに鶏肉と（A）を入れ、よく揉む。（３０分〜1時間）

  2. 2.

    片栗粉を①にまぶして、たっぷりの油で揚げる。（途中何度か空気に触れさせるとカリカリになります。

  3. 3.

    揚げたての鶏肉に（B）を絡ませて出来上がり！！

★ワンポイントアドバイス

写真はトマトオムレツを薄く焼いて、上にハニーマヨネーズチキンをのせてあります。

Zen-kitchen!!さん

Zen-kitchen!!さん

ガッツリ系男飯大好きな３児のママです。 食費は節約しつつも、満足感たっぷりで、美味しく楽しい食卓の毎日を目指しています！