レシピブログ
今日は圧力鍋を使ってローストビーフを作りました ワインやりんごのすりおろしを加えたソースは絶品でした セロリの香りも良く効いていました 圧力鍋についていたレシピも参考にしましたが 味を見ながら 結構変更もしています 材料 ◯4人分 ・牛肩ロース ── 400g ・塩胡椒 ── 少々 ・玉ねぎ ── 1/2こ ・人参 ── 1/2ほん ・サラダ油 ── 大さじ1 ・(水50ml.ローリエ1枚......
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