お手軽簡単にルクエで美容にも良い鮭を食べちゃいます
マヨネーズのコクでおいし~♪
★材料
(1人分)
鮭
1切れ
キャベツ
適量
玉ねぎ
1/4個
マヨネーズ
大さじ1
味噌
大さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
キャベツをざく切りにしてルクエに入れる
2.
マヨネーズ・味噌・みじん切りにした玉ねぎを混ぜる
3.
キャベツの上に鮭を乗せ、2の調味料を塗る(乗せる?)
4.
電子レンジで6分程度チンする
5.
出来上がり!!
今回は玉ねぎを調味料に混ぜたけど、千切り?にして下に敷いた方が良かったかも
鮭の大きさによってレンジの時間は加減して下さい
色どりがいまいちなので(笑)オクラなど緑の物を一緒に入れるか、ネギなどを散らすと良いかも