フェヌグリークを使ったキュウリとパプリカのアチャール風、さっぱりピリ辛おつまみレシピあり

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おいしそう！

タイトル長くてすみません。今回のオリジナルレシピも、ハウスさんからスパイスモニターでいただいたスパイスを使用したレシピです。夏らしくさっぱりピリ辛で、おつまみにもちょっとした箸休めにもなるメニューです。「フェヌグリークを使ったキュウリとパプリカのアチャール風」アチャールというのは、インドで作られるピクルスのようなお漬物のことです。長く漬けなくても、ささっと作れてささっと食べられるレシピな......