ご飯を冷やすだけ？便秘やダイエットにも良いレジスタントスターチって何？レシピあり

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おいしそう！

最近ビートたけしの「みんなの家庭の医学」や「世界一受けたい授業」などでも紹介され話題のレジスタントスターチ。便秘解消に効果があり、健康的に痩せるとダイエット効果も期待されるその成分ですが、意外なことにいつものご飯を冷やすだけで生まれるといいます。今日は、レジスタントスターチと冷やご飯を使ったレシピについて調べてみました。レジスタントスターチとはレジスタントスターチとはデンプンの一種で......