レシピブログ
10/27の日テレ系「ヒルナンデス」の関ジャニ横山君のコーナー「大ヨコヤマクッキング」でも紹介されていました「ミルフィーユ鍋」。 (写真は白菜ミルフィーユ鍋です) 白菜のバージョンは私も何度か作ったことがありますが、今回 目黒の名店「モルソー」 のオーナーシェフ・秋元さくらシェフが紹介してくれたのは大根と豚肉の洋風ミルフィーユ鍋。これがとても美味しそうでした。 ちょうど秋も進んで寒くなって......
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