レシピブログ
11/16放送の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で中華の石川先生が作っていた広東風焼き豚が美味しそうで、絶対今度作ってみたいと思いました。 「広東風焼き豚」のレシピは調味料にも、その漬け込み方にも、焼き方にもポイントがあり、それぞれ勉強になりました。 今回はその「広東風焼き豚」の作り方のレシピメモです。 広東風焼き豚のレシピ <材料>(2人分) 豚肩ロース肉(とんかつ用) 2枚(2......
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