レンチンベジで健康ダイエット。ラタトゥイユ風野菜煮込みのレシピレシピあり

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おいしそう！

みやびです。最近私の中で流行っているのがレンチンで、野菜を加熱して手軽に作れたり、時短できるレシピ。以前紹介したレンジで作る「タッパー肉じゃが」もその一つですが、家にある野菜で簡単にできる便利ワザがないかなと探していたところありました。（写真はイメージです）「やせるおかず作りおき」で有名な柳澤英子さんのレシピで、野菜煮込み「ラタトゥイユ風」。作りおきでも、作りおかなくても良さそ......