レシピブログ
Recipe No.758 ザーサイときゅうりとトマトのごま油和え 01月16日~01月19日 晩冬 十二月中[小寒 ]末 候 雉始雊(雄の雉が鳴き始める頃) ズッキーニが初登場だったり、めん汁を使った料理を作るようになったりしていましたが、今回の食材もブログ初登場になります。それはザーサイ。たまにたくあんやおつけものと一緒でたまに無性に食べたくなってしまう食材。程良い塩気......
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