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Recipe No.777 さっぱりささみとオクラとかぼちゃのめん汁和え 01月20日~24月日 晩冬 十二月中[大寒 ]初 候 款冬華(ふきのとうがつぼみを出す頃) 最近ブログによく登場するようになっためん汁。出汁を削り節、昆布からとって、さらにドンコ等で旨味を加えたりして作ったりするのもよかったりしますが、出汁をとるのにちょっと時間がかかってしまったり、冷蔵庫で3日位は......
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