785.彩り夏野菜と茸と厚揚げのとろみあんとじ

785.彩り夏野菜と茸と厚揚げのとろみあんとじ
  1. おいしそう！

Recipe No.785 彩り夏野菜と茸と厚揚げのとろみあんとじ 01月25日～29月日 晩冬  十二月中[大寒 ]次 候　水沢腹堅(沢に氷が厚く張りつめる頃)       ここのところ夏野菜の1つ、とうもろこしがよく登場していますが、ちょっと前までは、焼いたり、蒸したりするだけで、ほとんど料理には使ったことがありませんでした。またサラダのちょっとしたつけ合わせとして使うだけだったりし......

*nob*さん

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装飾系料理男子*nob*です。10年以上の日々の平日のほぼ毎日お弁当を作ったり、日々料理をのんびり作ったりしています。