792.香味香るさっぱり豚しゃぶとジュンサイの酢醤油和えレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

Recipe No.792 香味香るさっぱり豚しゃぶとジュンサイの酢醤油和え 01月25日～29月日晩冬十二月中[大寒 ]次候　水沢腹堅(沢に氷が厚く張りつめる頃) 表面にとっても綺麗で、透明なプルンプルンの層があるジュンサイ。綺麗な池などに自生していて、夏ころに一番収穫も盛んで、若い茎、芽の部分が食用としていただけてます。小舟等で手で収穫している場合がほとんどみた......