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Recipe No.949 葉とうがらしとナスと牛肉と厚揚げの生姜醤油炒め 06月06 日~06月10日 仲夏 五 月節[芒種 ]初 候 螳螂生(カマキリが生まれ出る頃) ちょっと前にブログに登場した葉とうがらしという食材。物流が発達して、北から南まで時期をずらしながら栽培したり、ハウス栽培等も発達したことから、最近はいろいろな食材が一年を通じて流通していますが、この葉とうがら......
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