「携帯投稿」Recipe.962 レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

962.松山なかなすとしかくまめとプリプリ海老の香味醤油炒め最近ブログで初登場となる食材が多かったり、その中でも特になすは色々と初登場のものが多く登場しています。なすはほんと種類が豊富ですが、味わいも様々。一番適した合う調理方も色々と異なっていたりします。松山ながなすは特に油との相性が抜群。細身ながら、素揚げして熱を加えて、十分に油を染み込ませると、とっても柔らかで、その柔らかさが、舌にま......