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Recipe No.988 紹興酒香るゴーヤと豚ヒレ肉と彩り野菜のオイスターソース炒め 07月03 日~08月06日 晩夏 六月中 [大暑 ]末 候 大雨時行(時として大雨が降る頃) 今回の料理はゴーヤを使った料理で、紹興酒の香りと、オイスターソースの風味と旨みがとってもいい仕上がりなっています。飲むお酒、料理用のお酒も日本だけでもかなり色々な種類がありますが、世界となる......
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