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のし鶏 2011年のおせち料理20 -Recipe No.1115- 12月27日~12月31日 仲冬 十一月中[冬至]次候 麋角解(大鹿が角を落とす 頃) 冬至となり、年の瀬も近づいていよいよ年越しの頃となりました。年賀状を作ったり、大掃除をしたりとなにかと忙しい時期でもあったりしますが、年始のお祝いのおせち料理作りもなにかと、主婦や主夫にとって忙しい時期でもあると思います。......
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