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白もつとこんにゃくの甘辛味噌炒め煮 炒め煮料理 炒め煮料理 -Recipe No.1148- 02月19日~02月23日 初春 正月中[雨水]初候 土脉潤起(雨が降って土が湿り気を含む頃) 一つ前の料理に引き続き、今回の料理も白もつを使った料理になります。もつの料理というと長時間煮込んだ煮物や鍋物のイメージが強いので、色々な他の料理にアレンジできないかな?と思って、色々と......
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