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Recipe No.551 スナップエンドウとキャベツと豚肉のにんにく醤油炒め 6月21日〜6月26日 仲夏 五月中[夏至]初候 乃東枯(夏枯草が枯れる頃) 今回は春先から夏の時期までよく出回って美味しいスナップエンドウをた料理です。スナップエンドウは食感がよくて、ぽりぽりと食べれて大好きな食材ですが、ごく最近アメリカから来た食材で、数年前まではスーパーなどにはなかった食材。今となっては......
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