♡手編みこんにゃくの甘辛煮♡

♡手編みこんにゃくの甘辛煮♡
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

手編みしたこんにゃくを炒めて煮るだけです(o^^o)

ヘルシーな一品です♡

★材料

(4人分)

  • こんにゃく

    1枚

  • 鷹の爪

    お好みで

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★砂糖

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★和風だし

    ふたつまみ

  • ★水

    80ml

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    手編みこんにゃくを作る。(＊作り方は、ワンポイントアドバイスを参照)

  2. 2.

    小鍋かフライパンにごま油をひき、こんにゃくを軽く炒める。

  3. 3.

    混ぜ合わせた★を追加し、汁気が少なくなるまで煮詰める。

  4. 4.

    お好みで鷹の爪をふり完成。

★ワンポイントアドバイス

<<手編みこんにゃくの作り方>>

1.こんにゃくを長方形に切り、中央に切り込みを入れます。
2.どちらかの、こんにゃくの端を切り込みにくぐらせ、軽くひっぱり完成です。

みんみさん

みんみさん

お菓子大好きな旦那のため仕事終わり毎日お菓子を焼いてる29才です^_^ 「毎日作れる簡単お菓子」を紹介しています お菓子やお弁当のinstagramやってます♪ アカウント名→minmi.family 良ければ覗いてください^ ^