□ピザソース レシピあり

□ピザソース
  1. おいしそう!

手作りのピザソースを作りました。 トマトソースとの違いは、私の場合ピーマン、ブーケガルニ、ビネガーを入れることぐらい。 もちろん王道ではなく自己流です(^w^) 玉ねぎ半分 にんにく2かけ ピーマン1個(辛いのが好きな方は青唐辛子で) ホールトマト1缶 クレイジーソルト小匙半分 コンソメ1個 白ワイン50CC ワインビネガー大匙1 ブーケガルニ少々 昆布茶小匙半分 オリーブオイル大匙1 ※作り方......

まゆーにゃさん

まゆーにゃさん

発酵プロフェッショナルとして発酵食品のご提案をはじめ、ホテル向けのメニュー開発やカフェのプロデュース、商品開発をしています。