タイ風ジンジャー炒めを作るレシピあり

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おいしそう！

英国のタイ料理屋さんで、キング・プラウンと野菜のジンジャー炒めを食し、すっきりした生姜香に代謝も上がって、元気になりました。簡単な材料で、印象を再現してみることにします。オリジナルのお料理では、多量のすり下ろし生姜を使っていました。その部分は今夜は、「ハウス特選本香り・生しょうが」の力を借りてみることにします（にっこり）。［材料］ ○パプリカ大１、ピーマン中４、エリンギ２本、茗荷・小ぶりな物......