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★ここから火曜日の暮らしに戻ります★ こんばんは。十時をまわっても、外気温が8度ある東京です。啓蟄に相応しくなってきたかな?(にっこり) 気疲れする一日を過ごしたのですが、寄り道ごはんではなく(笑)、帰宅しての夜食としました(笑)。 朝食にむきそうな(笑)、オーソドックスなフォッカッチャ・サンドを作ります。 [材料]フォッカッチャ1個に対して: 卵1個。ロースハム5〜10mm厚さになるように。チェ......
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