新玉葱まるごとスープレシピあり

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おいしそう！

こんばんは。今夜は、いただいた新玉葱と、先週の送る会のためにひき、残りを冷凍しておいたスープストックを活かしちゃおうと、思いました。難しいことは、何もありません（笑）。皮をむいて、底に十時を浅くいれた新玉葱と、大ぷりに切った人参を、ことこと煮込むだけです。最後に塩と胡椒（好みで白醤油も）で調味して、刻み分葱を加えました。（洋食に合わせるなら、パセリを、笑）ポイントは「スープの鍋が笑うように」......