レシピブログ
こんにちは。何だか寒々しい日になりました。 ふわっとした口あたりの、ほうれん草焼き混みパンを、週末に成城石井で購入しました。きれいな緑色を活かして、サンドにしようかと思ったのですが、寒く感じたので、、ブレッド・グラタンにしました。 広い意味で、グラタンとは、オーブン等で料理表面を焦がすように調理する手法と、その料理をさします。 ホットサンドの具材を、オープンサンドにしたようなイメージです。 ■手軽......
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