タイ気分で棒々鶏 レシピあり

タイ気分で棒々鶏
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    おいしそう！

こんばんは。夜食にも、酸っぱ甘辛いタイ気分を、一品取り入れることにします。 ■タイ気分で棒々鶏■ ［材料］二人分を目安に： 鶏ささ身 ２＋Ａ（ペパーミント抽出リカー 大匙２ ＋GABAN五香粉ミックス） 胡瓜 １本 ＋昆布塩 スウィート・チリ・ソース 適量 ［作る］ 1)鶏ささ身にＡをかけ、ラップして酒蒸し、冷めるまで、そのまま置き、馴染ませる。粗熱がとれたら、裂く。 2)胡瓜は三等分（8cm長程......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい！という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。