昭和の支那そば屋に成り切れなかった夜レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。雨が激しくなってきた夜です。「支那そば」という言葉を、愛車のラジオで聞きました。高度成長期を迎える前、「三丁目の夕日」が輝いて見えた頃、支那そばはご馳走だった、そうです。シンプルに麺を食べようか…今や我が家のストックに加わった乾麺（笑）、マルチャン正麺・醤油に、茹でほうれん草と海苔だけを合わせました。昭和の後半、エリマキトカゲが走る車のコマーシャルが流行った頃、海苔を丼のぐるりに......