お家ナメタケで冷奴♪ レシピあり

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おいしそう！

一晩、冷蔵庫において、馴染んだ、お家ナメタケを、刻んだ紫蘇と共に盛りつけて一品（笑）。前日の作り方はコチラ！ ■かつお節が決め手！ ■お家好みのとろりナメタケ■ ［材料］えのきだけ１袋（市販の5cm径位の袋）に対して蜂蜜・5g程度〜、醤油・大匙２〜お好みでヤマキ「氷温熟成法かつおマイルド削り」２つかみ程［作る］ 1)えのきだけを１cm長に刻む。耐熱容器に入れる。 2)(1)に蜂蜜、氷温熟......