レシピブログ
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魚介と鰹節と季節の野菜。日本の国の素朴なごはんを調えました。何気に冷酒メニュー?うふふ。 ○青柳のっけ茗荷ご飯 ○蜆の味噌汁(茗荷、分葱) ○お家ナメタケで冷奴 ○茸のおぼろ昆布とおかか浸し ○胡瓜の生姜漬けとQちゃんのダブル(笑)☆ ○緑茶…そろそろ麦茶かな?(ニッコリ) [作る] ■胡瓜の生姜漬け すりおろし生姜に白出汁を加え、叩き胡瓜にまぶし、冷蔵庫でなじませる。さっぱり♪ 二つの食の選手権......
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