大人的な食事パンケーキ レシピあり

大人的な食事パンケーキ
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    おいしそう!

相変わらず、暑いっ!と言える(笑)週末です。 スパイシィなパンケーキの出番です。 [作る] ■スパイシィ・パンケーキ 1)微塵切り生姜と、種を取って刻んだタカノツメを、オリーヴ油に加えて炒め、香を移す。 2)ストリップに切った鶏腿肉、しめじ、鮑茸を加え、油を纏わせる程度に、さっと炒める。少量のチキン・ブイヨンに柚子胡椒を溶いて、加えて、緩やかに煮詰める。カレー・パウダーを振り、味を見て、塩胡椒で調......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。