懐かし味・オカヒジキお浸しレシピあり

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おいしそう！

こんばんは。週末に晴れ間が定まらず、日曜の夕方には激しい雨…。これで秋になってくれるといいのですが（期待）。さて、振り返ってみる帰国後の食シリーズ（笑）から、もう一つ。日本にだいぶ近づいた食です。 ■オカヒジキのお浸し［材料］新鮮なオカヒジキ１パック濃縮タイプ麺つゆ大匙２程度鰹節２つかみ〜［作る］ 1)オカヒジキは流水でさっと洗う。ボウルに麺つゆを入れ、冷やしておく。 2)深鍋に......