懐かし味とちょい辛で日中ごはん レシピあり

懐かし味とちょい辛で日中ごはん
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    おいしそう!

この夜は懐かし味の日本のおかずだけではなく、広東料理の気持ちもいれて、日中が重なる、普通の日本ごはんにしたのです。 お久しぶり!の気持ちで、焼いてくれた、我が家お気に入り広東料理の、火龍園の梁シェフの叉焼パイ。これを上手に焼き温めます(笑)。いただいた気持ちが、焦げちゃわないように(笑)。 それに合わせて、酸辣湯を、スープおかずに仕上げました。 これら全部をおかずにして、ご飯を食べたい人もいて(笑......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。