脂の旨きイベリコ豚とイタリア色・蒸し野菜レシピあり

21

おいしそう！

脂の旨さを楽しむイベリコ豚焼き♪あっさり蒸した、イタリア国旗色（笑）の野菜と盛り合わせます。イベリコ・ベジョータは、お値打ち値段の時に買って、お助け食材として冷凍してある我が家です（笑）。 ■イベリコ・ベジョータのパセリ・胡椒焼き ■イタリア色（赤：茗荷、白：しめじ、緑：水菜）のセロリ・ソルト風味［材料］イベリコ・ベジョータパセリ→茎と葉に分ける。葉は細かく刻む。茎は5cm長さに。茗荷→......