よくありそうな・おむすび弁当 レシピあり

よくありそうな・おむすび弁当
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    おいしそう!

こんにちは。秋になると、鶏おこわが食べたくなります。 鎮守様の秋のお祭り用に、大叔母が一升あたりで蒸していた、鶏おこわ(茶ふかし、とも)。大好きでした。お福分けを頂戴した重箱を、母と共にお返しにいった日を思い出します。 蒸篭をだす手間を省き、弁当用にシンプルに(笑)、炊きました。大叔母がみたら、呆れること確実です(笑)。 おこわのおむすびが出来たら、町のお弁当屋さんのおむすび弁当風に、詰めました(......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。