一汁一菜なれど欲深な食(笑) レシピあり

一汁一菜なれど欲深な食(笑)
  1. 33
    おいしそう!

冬に向かう時に美味しい食材を集めた、木曜日の遅い夕食でした。一汁一菜ながら、気持ちは豊かに、欲深な大人用です(笑)。 ○ペペロンチーニ・チネーゼ→前掲 ○下仁田葱を焼く (ポロ葱仕様で) ○オニオン・スープ ○りんご、炭酸水 [作る] オニオンスープは、バターで玉葱とベーコン(どちらもみじん切り)を色づくように炒めてから、野菜ブイヨンで煮る。塩、白胡椒、パセリで調味。 二つの食の選手権に参加してい......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。