レシピブログ
こんばんは。お節を準備中の30日、夕食は洋食にしたくなるものです(笑)。 手間どらないチーズ・フォンデュを拡大版でいたします(笑)。 ■チーズ・フォンデュ [ベース] グリュイエール、エメンタール、ゴーダを白ワイン、キルシュ、ミルク、一欠けらのニンニクを加えて、溶かします。ナツメグを好みで加えても。 [パン] 美味しいパゲットを、スティックで刺しやすく、切ります。 [食す] 卓上ランプでチーズを温......
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