朱鷺色を思い出すミルクスープレシピあり

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おいしそう！

こんばんは。今夜は美しい茸を見たので、そこから献立しました（笑）。『朱鷺色平茸（トキイロひらたけ）』朱鷺…ニッポニア・ニッポン。日本の名前を冠した美しい鳥は、日本の国では滅びてしまい、中国で繁殖させた鳥をもとに、いま育成が進められています。その淡い羽色のようだから、この茸は名付けられたのでしょう。この色と緑を合わせるために、ミルクスープを調えました。かつて博物館でみたクロム・スライドにあ......