レシピブログ
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新千歳空港内のロイズ・ファクトリーで、チョコレート作りを眺めて、それからお土産をかって(笑)。 慌ただしい仕事旅の締め括りは、空弁(そらべん)です。 ○佐藤水産・タラバ蟹の押し鮨 ○サッポロ・クラシック こぶりな箱を開けると、綺麗っ!と声がでました。昆布や椎茸を甘く煮たものを間に挟み、ぎっしりタラバ蟹を詰めた押し鮨。金色のかけだれが、あって。甘酢生姜で箸休め。 サッポロ・クラシックの涼しい苦みで、......
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